Noun:

பெக்டின்,

pectin தமிழ் அர்த்தத்தின் உதாரணம்:

லாக்கோட்டில் அதிக சர்க்கரை, அமிலம் மற்றும் பெக்டின் உள்ளடக்கம் உள்ளது.

உயிர்வேதியியல் அமைலோபெக்டின் (amylopectin) என்பது விரைந்து நீராற் பகுக்க வல்ல குளுக்கோசின் பலபடி ஆகும்.

45 கிராம்/நாள் மெத்தனால் என்பது பழத்தில் காணப்படும் பெக்டின் வளர்சிதை மாற்றமடைவதற்கு ஒப்பாகும்.

வேதியியல் கூறுகளின் படி, மாப்பொருள் அல்லாத மாவியம் போன்ற கூட்டுச்சர்க்கரைகளும், கைட்டின், பெக்டின், டெக்சுடிரின், இனுலின், லிக்னைன் போன்ற பிற தாவர வேதியியல் கூறுகளும் கொண்டதாக உள்ளன.

இது அமைலோசு மற்றும் பக்கச்சங்கிலிகளுடனான அமைலோபெக்டின் ஆகிய இரண்டு வகையிலும் காணப்படுகிறது.

இவ்வகை நீள அரிசியில் அமைலோபெக்டின் குறைவாக இருப்பதால், வேகவைக்கப்படும்போது, ஒட்டும் தன்மை குறைவாக இருக்கும்.

செல்லுலோஸ், அரைசெல்லுலோஸ் மற்றும் பெக்டின் ஆல் அக்கப்பட்ட கலச்சுவர்.

மேலும், ஆப்பிள்கள் பதப்படுத்தப்பட்டோ சாறு பிழியப்பட்டோ சிலநேரம் நுண்ணுயிர் பகுப்புக்குட்படுத்தியோ (ferment) ஆப்பிள் பழச்சாறு, சிடர், வினிகர், பெக்டின் ஆகியவை உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன.

பெரும்பாலும் உயிரணு மென்சவ்வுக்கு வெளியே உள்ள ப்ரோட்டோபிளாஸ்ட்டானது லிக்னன் மற்றும் பெக்டின் ஆகியவற்றைச் சுரக்கிறது, இந்த அமைப்பு பிற நுண்ணுயிரிகளிடமிருந்து வேறு பட்டு காணப்படுகிறது, பூஞ்சைகளின் செல் சுவர் கைட்டினால் ஆனது, பேக்டிரியாவின் செல் சுவர் பெப்டிடோகிளைக்கனால் ஆனது.

தாவர உயிரணுக்களின் புறஅடுக்கானது பல்கூட்டுச்சர்க்கரை (Polysaccharide) செலுலோசு பெக்டின் போன்ற பொருட்களால் கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளது.

விதை மூடிய இரு வித்தில்லைதாவரங்களின் கோலன்கைமா செல்களின் செல் சுவரின் பெரும் பகுதி பெக்டின் மற்றும் ஹெமிசெல்லுலோஸ் ஆல் ஆனது .

பழப்பாகானது பழசாற்றில் உள்ள பெக்டின் என்ற சத்துடன், சர்க்கரை, சிட்ரிக் அமிலம் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து கொதிக்க வைத்து கெட்டிப்டுத்தபட்டது ஆகும்.

இந்த ஒற்றைச்சர்க்கரைகள் மேலும் மாற்றப்பட்டு அமைப்பு பல்கூட்டுச்சர்க்கரைகளாக செலுலோசு , பெக்டின் போன்ற அணுச்சுவர் கட்டமைப்பாகவோ அல்லது ஆற்றல் சேமிப்பு வடிவங்களான மாச்சத்து தரசமாகவோ (Starch) அல்லது இனுலின் (Inulin) ஆகவோ மாற்றப்படுகின்றன.

pectin's Usage Examples:

In computations respecting machines it i:Besides the solar and lunar cycles, there is a third of 15 years, called the cycle of indiction, frequently employed in the computations of chronologists.

Jessi texted Ashley not to come, suspecting it was too late.

She wasn't expecting the intensity of sensations in the human world.

, or Answers to Different Questions respecting Comets (ibid.

Otric, suspecting that Gerbert erred in his classification of the sciences, sent one of his own pupils to Reims to take notes of his lectures, and, finding his suspicions correct, accused him of his error before Otto II.

She wasn't expecting the information.

Betsy had referred it as an afterthought, suspecting the young girl was a runaway.

Report from the Select Committee on Acts respecting insolvent debtors.

The general principles of electrical engineering will be found in Electricity Supply, and further details respecting the generation and use of electrical power are given in such articles as Dynamo; Motors, Electric; Transformers; Accumulator; Power Transmission: Electric; Traction; Lighting: Electric; Electrochemistry and Electrometallurgy.

No self-respecting power would, of course, consent to submit to arbitration a question of life or death.

Was the will of the Russian people transferred to Napoleon in 1809, when our army in alliance with the French went to fight the Austrians?But now they have had him transferred to my regiment and are expecting him every day.

Almost as bad, how many others had died from the treachery of a single Guardian?But soon afterwards the king, suspecting treachery, resolved to get rid of his enemies once and for all.

(iii) In Pliny's famous letter to Trajan respecting the Christians of Bithynia mention is made of two Christian maidservants "quae ministrae dicebantur"; whether ministrae is equivalent to 'iLKOVOC, as is often supposed, is dubious.

Synonyms:

cellulose, Kaopectate,

Antonyms:

None