Noun:

பணை வெல்லம், கருப்பட்டி, வெல்லம்,

jaggery தமிழ் அர்த்தத்தின் உதாரணம்:

இதனுடன் கருப்பட்டியும் தயாரிக்கப்படுகின்றது.

அரிசி மாவு, உளுந்து, சுக்கும், வெல்லம் அல்லது கருப்பட்டி சேர்த்து செய்யப்பட்ட ஒரு இனிப்பு வகை.

இந்த ஊர் கருப்பட்டிக்கு பெயர்பெற்றது.

பொள்ளச்சியில் சிறப்பு வாய்ந்த மற்றொரு பொருள் கருப்பட்டி.

இது பச்சரிசிமாவு, பருத்திவிதை, கருப்பட்டி, ஏலக்காய், சுக்கு, தேங்காய்த் துருவல் ஆகியவற்றைக்கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது.

பானக்கரம் - புளி, கருப்பட்டி, சுக்கு, ஏலக்காய்.

பனை வகையை சேர்ந்த கித்துள் மரங்களில் இருந்து கருப்பட்டி செய்யும் தொழில் இங்கு பிரசித்தமானதன் காரணமாகவே இப்பெயர் இப்பிரதேசத்துக்கு வழங்கிற்று.

இவ்வூரின் வடக்கே கருப்பட்டியாலுமூட்டி, தெற்கே முளமூட்டுக்கடவு, கிழக்கே மடிச்சல், மேற்கே மணக்காலை ஆகிய ஊர்கள் அமைந்துள்ளன.

வானம், சில்லுக் கருப்பட்டி, புத்தம் புது காலை, பாவக் கதைகள் உள்ளிட்ட திரைப்படங்கள் மற்றும் தொடர்கள் தமிழில் சமீபத்தில் வெளியாகும் கோவை தொடர்களுக்கு எடுத்துக்காட்டு.

வேம்பார்: கருப்பட்டி.

மாலையில், கருப்பட்டி பணியாரம் சுட்டு, பால் சோறும் வடையும் வைத்து முன்னோருக்கு படையல் தயாராகும்.

மண்ணை நன்றாக குழைத்து அதனுடன் நாட்டு சர்க்கரை அல்லது பனைவெல்லம் அல்லது கருப்பட்டி  , உப்பு , கடுக்காய் , வண்ண பவுடர்கள்  (வண்ணத்துக்காக) சேர்த்து நன்றாக குழைத்து.

மீன்பிடித்தல், உப்பளங்கள், மரம் வளர்ப்பு, மண்பானைகள் செய்தல், கயிறு திரித்தல், சங்கு பண்படுத்துதல், அணிகலன்களுக்கான கற்களை வெட்டுதல், போர்க்கருவிகளுக்கான தோல் உறைகள் செய்தல், நகை செய்தல், கருப்பட்டி ஆலைகள், கோயில் கட்டுதல், தேர் கட்டுதல், சிற்பம் வடித்தல், கூடை பிண்ணுதல் ஆகியன பிற தொழில்கள்.

jaggery's Usage Examples:

The flowers also yield a sweet juice which, when boiled down, produces a dark-brown, caramel-flavoured sugar called jaggery.

The bastard date, grown chiefly in the country round Calcutta and in the north-east of the Madras presidency, supplies both the jaggery sugar of commerce and intoxicating liquors for local consumption.

The sap is drawn off from the upper growing portion of the stem, and altogether an average tree will run in a season 350 lb of toddy, from which about 35 lb of raw sugar - jaggery - is made by simple and rude processes.

That which comes into the European market as jaggery or khaur is obtained from the sap of several palms, the wild date (Phoenix sylvestris), the palmyra (Borassus flabellifer), the coco-nut (Cocos nucifera), the gomuti (Arenga saccharifera) and others.

Synonyms:

sago palm, jagghery, Cycas revoluta, sugar, gomuti, carbohydrate, jaggary, sugar palm, gomuti palm, saccharide, Arenga pinnata,

Antonyms:

sour,