Noun:

ஹாலண்டைஸ்,

hollandaise தமிழ் அர்த்தத்தின் உதாரணம்:

பிரெஞ்சு பாணியில், இது கொதிக்கவைத்து அல்லது வேகவைக்கப்பட்டு, ஹாலண்டைஸ் (முட்டை, வெண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை கலந்தது) சுவைச்சாறு, உருகிய வெண்ணெய் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய், பார்மிசன் பால்கட்டி அல்லது மேயனைஸ் ஆகியவற்றுடன் சேர்த்து உணவாக வழங்கப்படும்.

hollandaise's Usage Examples:

In the classic cooking world, there are five mother sauces: béchamel, espagnole, tomato, hollandaise, and veloute.

asparagus with hollandaise sauce or salmon mousse for starters.

You'll find raw eggs in homemade hollandaise sauce, Caesar salad dressing, mayonnaise, and aioli.

making hollandaise sauce Perhaps one of the trickiest sauces to explain or follow from a recipe book.

brioche toast with smoked salmon and topped with hollandaise sauce at £ 5.