Noun:

தயிர்,

curd தமிழ் அர்த்தத்தின் உதாரணம்:

வடிகட்டிய தயிர் மற்றும் தயிரால் செய்த பாற்கட்டி .

வடிகட்டிய தயிர் பண்டங்கள் ஒரு காகிதம் அல்லது பாரம்பரியமான மென்துணியால் செய்த துணியை வடிகட்ட பயன்படுத்தி, அதில் உள்ள மோர் நீக்கப்படுகிறது, அதனால் மேலும் அடர்த்தியாகவும், மற்றும் தனிச்சிறப்பு பெற்ற, மென்மையான புளிப்புச்சுவை கொண்டதாகவும் காணப்படுகிறது.

தமிழ் நாட்டில் செய்வதுபோல, அரிசியிலிருந்து, புளியோதரை, சாம்பார்சாதம், தயிர்சாதம் என்னும் உணவு வகைகள் யாழ்ப்பாணத்தில் பெரும்பாலும் செய்யப்படுவதில்லை.

சபடி (Zabady) என்ற வெண்தயிர் வகை எகிப்தில் பிரபலமானது.

பாலுற்பத்திப் பொருட்களான தயிர், யோகர்ட், பாற்கட்டி, சீஸ் போன்றவை பாக்டீரியாக்களின் நொதித்தல் செயற்பாடு மூலமே சாத்தியமாகின்றன.

பச்சரிசிசாதம் செய்து அதனுடன் தயிரை கலந்தால் எளிய தயிர் சாதம் தயார்.

பின்பு பால், தயிர், நெய், இனிப்பு வழங்கி மகிழ்வர்.

பெரும்பாலான நாட்களன்று இங்கு சர்க்கரைப் பொங்கல், புளியோதரை, தயிர் சாதம் மற்றும் வடை வழங்கப்படுகிறது.

பொதுவாக, குர்மா என்பது காய்கள் அல்லது கறி, தயிர், தண்ணீர் மற்றும் மசாலா சேர்த்து வைக்கப்படும் ஒருவகை குழம்பு ஆகும்.

பைரவருக்கு பால், தயிர், தேன், இளநீர் மற்றும் வாசனைத் திரவியங்கள் ஆகியவற்றால் அபிசேகங்கள் செய்யப்பட்டு மிளகுசாதம், தயிர் சாதம் படைக்கப்படுகின்றன.

curd's Usage Examples:

Beans: All beans are fine except tofu (soya bean curd ).

Vegetarian cheese uses plant-based extracts to curdle the milk.

They are milked once a day about sunset by the women (the men milk the camels), and a large proportion of the milk is made into samn, clarified butter, or marisi, dried curd.

curd tarts are made in Lancashire as well as in Yorkshire.

More specifically, they digest the sugars in the milk and produce lactic acid, which makes the milk curdle and solidify, just like animal rennet does.

Instead she emits a bloodcurdling squeal, accompanied by a torrent of tears.

) The food of the Irish was very simple, consisting in the main of oaten cakes, cheese, curds, milk, butter, and the flesh of domestic animals both fresh and salted.

"In curd soaps, however, which form the basis of most household soap, the uncombined alkali and the glycerin are separated by " salting out, " and the soap in this condition contains about 30% of water.

Coyotes are creatures of slinking and stealthy habits, living in burrows in the plains, and hunting in packs at night, when they utter yapping cries and blood-curdling yells as they gallop.

Being thus soluble in salt water it cannot, of course, be salted out like common soaps; but if a very concentrated salt solution is used precipitation is effected, and a curd soap is separated so hard and refractory as to be practically useless.

It is vegan and based on tofu (soya bean curd ), miso (fermented soya paste ), mushrooms and garlic.

By dusk, that layer has turned into a vaporous mist which thickens and curdles overnight to form a dense fog by morning.

Synonyms:

foodstuff, bean curd, food product, tofu,

Antonyms:

continue,