<< corn flake corn gluten >>

corn flour Meaning in Tamil ( corn flour வார்த்தையின் தமிழ் அர்த்தம்)



சோள மாவு


corn flour தமிழ் அர்த்தத்தின் உதாரணம்:

வெளியிணைப்புகள் நெகிழியின் ஒரு வகையான உயிர்ம நெகிழி தாவரக் கொழுப்பு, எண்ணெய்கள், சோள மாவு, பட்டாணி மாவுச்சத்து, நுண்ணுயிரிகள் முதலிய புதுப்பிக்கத்தக்க உயிரி ஆதாரங்களிலிருந்து உருவாக்கப்பட்டதாகும்.

உலர் சீயநெய் சோள மாவு அல்லது அரிசி மாவு  அடிப்படையாகக் கொண்டு தயாரிக்கபப்டுகிறது.

வாழைப்பழங்களை நன்றாக பிசைந்து கோதுமை அல்லது சோள மாவு மற்றும் சீனி கலந்து பிறகு சூடான எண்ணெயில் பொறிக்கப்படுவதன் மூலம் பீசாங் கோரேங் தயாராகின்றது.

சர்க்கரை, சிட்ரிக் அமிலம்,கரைக்கப்பட்ட மக்காச்சோள மாவு போன்றவற்றை பழக்கூழுடன் கலந்து அடுப்பில் வைத்து,அடிபிடிக்காமல் இருக்கமரக்கரண்டியால் தொடர்ந்து கிளறி மூன்றில் ஒரு பங்காக குறையும் வரை வேகவைக்கவேண்டும்.

மேற்கு வங்காளம், வங்காளதேசம் மற்றும் குசராத்தில் சமைக்கப்படும் ஒரு பாரம்பரிய மாலை உணவான அரிசியுடன் மைசூர்ப் பருப்பு, வேகவைத்த காய்கறிகள் தயிர், சீரகம் (விதை), கறி வேப்பிலை, சோள மாவு, மஞ்சள் தூள், வெள்ளைப்பூண்டு, மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் கிச்சடி என்ற உணவிலும் நெய் சேர்க்கப்படுகிறது.

சோள மாவு (மக்கீ) இருந்து தயாரிக்கப்படும் ரொட்டி போன்ற பஞ்சாபி உணவுகள் இங்கு புகழ்பெற்ற உணவு.

இது முதன்மையாக காகிதக்கூழ், சோள மாவு மற்றும் வேதிப்பொருள்களை எடுத்துச் செல்ல, மூன்று இயந்திரங்களைப் பயன்படுத்துகிறது.

மாற்றியமைக்கப்பட்ட சோள மாவு என்பது பொதுவாக சாஸ் மற்றும் மேற்புறம் இடையே ஈரப்பதத் தடையாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றது.

உயிரி பலபடிச்சேர்மங்கள் பாலி-3-ஹைட்ராக்சிபியூட்டைரேட்(PHB) குளுக்கோஸ், சோள மாவு கழிவுநீர் இவற்றின் மீது நுண்ணுயிரிகள் செயல்படுத்துவதால் உருவாகப்படும் ஒரு வகை பாலியஸ்டர்யாகும்.

இம்முத்து வடிவத்தை சாி செய்த பின்பு மக்காசோள மாவு மற்றும் மெழுகு கொண்டு மெருகேற்றப்படுகிறது.

சில வகை மக்காச்சோள வகைகளி்ல் இருந்து சோள எத்தனால்,கால்நடைத் தீவனங்கள் மற்றும் மற்ற மக்காச்சோளத் தயாரிப்புகளான சோள மாவுசத்து (corn starch) மற்றும் சோளச் சாறு (corn syrup) ஆகியவை தயாரிக்கப்படுகின்றன.

Synonyms:

amylum, cornstarch, starch,



Antonyms:

loosen,

corn flour's Meaning in Other Sites