વામન ભૂમધ્ય તેના સુગંધિત બીજ વાર્ષિક લાંબા સમય સુધી ઉગાડે છે,

Noun:

જીરું,

cumins ગુજરાતી ભાષામાં ઉદાહરણ:

અને જીરું, આદુ, લીલાં મરચાના ટુકડા અને સમારેલા કાંદા ઉમેરો કાંદા સોનેરી થાય ત્યાંસુધી સાંતળો.

તેમાં જીરું અને ખારો ઉમેરી ઉકાળો.

ચાટ મસાલામાં સામાન્ય રીતે આમચૂર (સૂકવેલ કાચી કેરીનો પાઉડર), જીરું, સંચળ (કાળું મીઠું), ધાણા (દાણા), સૂંઠ (સૂકા આદુનો પાવડર), મીઠું, કાળા મરી અને લાલ મરચાંનો સમાવેશ થાય છે.

દરેક છોડમાંથી ૫ થી ૮ ગ્રામથી વધુ જીરું મળતું નથી.

ઇડર તાલુકો જીરું એક સપુષ્પીય વર્ગની વનસ્પતિ છે, જેનું વૈજ્ઞાનીક નામ ક્યુમીનમ સાયમીનમ (Cuminum cyminum) છે.

આસામીયા, બંગાળી અને ઉરીયા કરીમાં સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતા મસાલામાં રાઈ, જીરું, નાઈજેલા, લીલાં મરચાં, જીરાની ચટણી અને પાંચ ફોરોન અથવા પાંચ ફૂટના મસાલા મિશ્રણનો ઉપયોગ થાય છે.

રાપર તાલુકામાં કપાસ, એરંડા, બાજરી, મગ, તલ, જીરું, ઇસબગુલ, ગુવાર, કોડ, રાયડો, ઘઉં, શકકરટેટી તેમજ જુવાર જેવા પાકોનું વાવેતર થાય છે.

મેંગલોર ભજ્જી, પણ ગોલીબાજે તરીકે ઓળખાય છે, એક લોકપ્રિય માંથી બનાવેલ નાસ્તો છે મેદા, દહીં, ચોખાનો લોટ, સમારેલી ડુંગળી, કોથમીર પાંદડા, નારિયેળ, જીરું, લીલા મરચા અને મીઠું .

મુરુકુ તરીકે ઓળખાતી ચકરીઓ અડદની ચાળ અને ચોખાનો લોટ, મીઠું, મરચું, હિંગ, જીરું, તલ અને મસાલા વાપરી બનવાય છે.

કાકડીના બીનો મગજ એક તોલો અને ધોળા કમળની કળીઓ એક તોલો લઈ, તેને વાટી, તેમાં જીરું અને સાકર મેળવીને એક અઠવાડીયું આપવાથી પેશાબની બળતરા મટે છે.

આ ગામમાં મુખ્યત્વે મકાઈ, બાજરી, તુવર, રાયડો, શાકભાજી, જીરું, એરંડો, દાડમ, બોર, મગ અને મઠ પાકો ની ખેતી કરવામાં આવે છે.

અહિ કપાસ, બાજરી, જુવાર, એરંડા, જીરું તેમજ તરબુચની ખેતી થાય છે.

એ પછી તેમાં થોડુંક મીઠું, શેકેલું જીરું અને ધાણા, મરી (બધાંનો બારીક પાઉડર) અને થોડીક ખાંડ કે ગોળ મેળવીને થોડું-થોડું કરીને ૩-૪ વારમાં પી જાવ.

cumins's Usage Examples:

Raetia is "A Tgalaveina": Udis il clom en la vallada? Si, si vus umens dils cumins! La libertad el smanatschada, Igl inimitg ei sils confins.