જાડા મસાલેદાર ટામેટાંમાંથી બનાવેલ ચટણી,

Noun:

ચટણી, આચાર,

catsup ગુજરાતી ભાષામાં ઉદાહરણ:

આલૂ ચાટ - બટાટા (હિન્દીમાં આલૂ) નાના ટુકડા કરી, કરકરા થાય ત્યાં સુધી તળી અને ચટણી સાથે પીરસવામાં આવે છે.

મેથી ચાલ્લા / મેથી મજ્જીગા - ખાટી છાશને આદુ કે લીલા મરચાની ચટણી અને મેથી સાથે તેલમાં વઘારવી.

પેરાગુ ઘારે / આવડલુ - ఆవడలు ઘારે ને દહીંની ચટણીમાં મેરીનેટ (મસાલામાં બોળીને).

બેંગલોરમાં મસાલા ઢોસાની અંદરની સપાટી પર લાલ ચટણી લગાડી પીરસાય છે.

ત્યાર બાદ તેના પર લીલી ચટણી, મીઠી ચટણી અને પછી લાલ મરચાંની ચટણી થોડી-થોડી મૂકો.

રસોડાની ચટણી અને નરમ માસ બંનેમાં.

જોવાલાયક સ્થળો લસણની ચટણી એ અત્યંત રુચિકર ચટણીઓમાંની એક છે.

આ વડાંને કોપરાની ચટણી કે સાંબાર (સાંભાર) સાથે ખવાય છે.

સમોસાનો ઉપયોગ કરીને સમોસા ચાટ પણ બનાવાય છે જેમાં સમોસા પર દહીં, ચટણીઓ, સમારેલા કાંદા, કોથમીર , ચાટ મસાલો આદિ છાંટીને ખવાય છે.

ચટણી સીગદાણા, તલ, આદુ, મરચાં, દ્રાક્ષ, ફુદીનો, ધાણાજીરૂં, મીઠો લીમડો, લસણ, કેરી, લીંબુ, તીખાં મરચાં, ગરમ મસાલો, મીઠું, કોથમીર, કોપરૂં વગેરેને જુદા જુદા પ્રમાણમાં જુદી જુદી જાતની ચટણી બનાવવાને બારીક વાટીને અથવા ખાંડીને જુદી જુદી રીતે બનાવવામાં આવે છે.

ડચ ફાસ્ટ ફૂડ ભોજનમાં હંમેશા ચટણી અને માંસની વાનગી સાથે સોસ અને ફ્રેન્ચ ફ્રાઇસ (કે જેને ફ્રાઇટ કે પટાટ કહે છે)નો સમાવેશ કરાય છે.

jpg|કેળના પાનમાં, લાલ-લીલી ચટણી અને સાંભર સાથે ઈડલી અને વડા.

કરી પત્તા કે કોથમીરમાંથી પણ ચટણી બનાવામાં આવે છે તેને સામાન્ય રીતે એક મોદતી મુડ્ડાની વસ્તુ તરીકે ખાવામાં લેવાય છે.

catsup's Usage Examples:

Likewise, he calls cell phones cellular telephones, referred to Istanbul as Constantinople and identifies catsup by its proper name rather than by the popular brand name that is universally called Ketchup.

bun with mustard and catsup and covered with oyster crackers, chili, cole slaw, and sliced dill pickles.

He is such a fanatic farmer wannabe in the pilot episode, that during a flashback while on a bombing mission in a P-38, he annoys his squadron commander with comments about how tomatoes are turned into catsup.

466 He found in mothery catsup a number of yellowish globular bodies.

Mushroom ketchup is a style of ketchup (also spelled "catsup") that is prepared with mushrooms as its primary ingredient.

At the supermarket he is confused by the difference between ketchup and catsup, so the grocer commits him to the Springfield Retirement Castle.

or Leicestershire sauce, was once a common condiment in the US, akin to catsup or Worcestershire sauce today.

The film featured "a near deadly duel with an electric light bulb and a bottle of catsup as the main constituents.