पाक-गर्म फ्रेंच अर्थ का उदाहरण

Il décide alors de se consacrer à cette activité qui lui offre de nouvelles perspectives de création grâce à la plasticité de la terre et à la magie de la cuisson au four, qui révèle les coloris éclatants de l’émail et la brillance des vernis.

Servis froids ou chauds, leurs préparations culinaires varient peu, la principale étant la cuisson au four avec un peu de corps gras, juste salé et poivré, servi avec des pommes de terre rissolées cuites autour.

Sur place, il est également possible de découvrir la cuisson au four solaire.

La cuisson au four est également recommandée : la cuire en papillote, enveloppée entière dans du papier d’aluminium (sans la piquer) pendant à .

Remarque : beaucoup de recettes de beignets comportent les trois premières opérations identiques aux choux, mais seule la dernière cuisson au four est remplacée par une friture.

L'apparition du tour et d'une cuisson au four à température plus élevée permettent aux potiers du Yayoi de réaliser des céramiques plus perfectionnées en créant un nouveau type de vases, grands, à parois fines et rarement peints, caractérisés par une forme simple et une surface lisse.

Ces derniers présentent l'avantage d'un démoulage instantané, sans graissage du moule, de supporter des températures allant de - 60 °C à + 230 °C et de supporter la cuisson au four à micro-ondes.