पाकशास्त्र-पुस्तक फ्रेंच अर्थ का उदाहरण

» L'auteure de livres de cuisine américaine Eliza Leslie inclut une recette de boulettes de pommes cuites au four dans l'édition 1851 de son livre de cuisine, dans une section intitulée New Receipts : En 1870, un dîner de boulettes de pommes a été donné par l'église Bethel A.

Elle fut l'auteur d'ouvrages de piété, d'éducation, de littérature et d'un livre de cuisine publié en 1890 (Hetzel) qui eut un certain succès.

Une phrase de La Varenne résume bien sa philosophie à ce sujet : ŒuvrePublié en 1651, Le Cuisinier françois est le premier livre de cuisine à mettre en pratique les considérables innovations culinaires accomplies en France au en codifiant la cuisine de façon méthodique, à l’aide de règles et de principes.

Internacie kuiri (La cuisine internationale) de Maria Becker-Meisberger, publiée par FEL (Ligue flamande d'espéranto), Anvers 1989, , est un exemple de livre de cuisine en espéranto.

Il est connu pour avoir écrit le premier véritable livre de cuisine en langue française, Le Viandier, à la demande de Charles V, roi de France.

Ils finissent par la capturer dans un livre de cuisine.

Ses Délices de la Campagne sont un livre de cuisine très complet.

L'inclusion d'une recette de homard dans ce livre de cuisine, en particulier celle qui n'utilise pas d'autres ingrédients plus coûteux, témoigne de la popularité du homard parmi les riches.

Les hommes que j'aime, Les hommes que je n'aime pas, Ma collection de proverbe, Ma vie illustrée ou Mon livre de cuisine en sont quelques exemples.

Selon l'historien et spécialiste gastronomique Michael Krondl, « le churro d'aujourd'hui n'est pas très différent d'une recette de beignet à la farine et à l'eau que l'on trouve dans De re coquinaria, un livre de cuisine romain datant du siècle de notre ère.

Dans le De re coquinaria dit d'« Apicius » (un livre de cuisine qui date en fait de la fin du ), on lit à un endroit (I, 12) une recette pour préserver la fraîcheur des huîtres.

Fania Lewando (1888-1941), cuisinière et auteur du premier livre de cuisine végétarienne yiddish en Europe.

Or, le premier livre de cuisine publié sur le continent nord-américain contient une recette de sea pie.