पनीर-का फ्रेंच अर्थ का उदाहरण

La fondue chinoise a l'avantage d'être peu calorique (pas d'huile ni de fromage, poisson plutôt que viande).

Elles participent à la fermentation du lait dans le cadre de la fabrication de fromages et de préparations similaires aux yaourts.

Gastronomie Différents plats de la cuisine traditionnelle portugaise ont leur origine dans la ville de Porto, ou plus largement dans la tradition culinaire de l'Entre Douro e Minho, qu'il s'agisse de plats de viande ou de poisson, de soupes, d'entrées, de charcuteries, de fromages, de desserts, de mignardises, d'apéritifs, de vins ou d'eaux de vie.

les rosties à l'gâte, tranches de pain tartinées de fromage de chèvre (ou du roquefort) malaxé avec du beurre, puis grillées.

la production laitière était principalement envoyée vers des laiteries sur Gap, Marseille ou Nice, sans donner lieu à la fabrication de fromages commercialisés (on fabriquait seulement des fromages à usage domestique).

L'offre touristique se développe avec de nombreux gites, le gite d'étape communal, l'Auberge du Fau, une fromagerie avec vente directe de Cantal-Salers fermier, une fromagerie avec vente directe de fromage de chèvre fermier.

Les 5 appellations de fromages de brebis et de chèvre évalués son t: Les bastelicacciu et venachese fromages doux, le niulincu fromage aux arômes puissants, le calinzanincu fromage au piquant unique, le sartinesu fromage doux à pâte pressée non cuite du sud de l'île au léger arôme de fruits secs.

Il réclame l’annulation de cette prise et qu’on lui rende ses dix-neuf mulets chargés de blé, de fromages et de « vin de benne ».

Il s'agit de la première appellation d'origine de fromage de chèvre française ayant bénéficié d'une mesure de protection par appellation d'origine contrôlée (AOC), puis par appellation d'origine protégée (AOP) et donc reconnue depuis .