मर्फी आणि एस,

Noun:

बटाटे,

murphy's मराठी अर्थाचे उदाहरण:

या तालुक्यात भात, नाचणी, रताळी, ऊस, भुईमूग, बटाटे आणि मिरची अशी मुख्य पिके घेेतली जातात.

फ्रेंच फ्राईज बनवण्यासाठी प्रथम बटाटे (सोललेले किंवा न सोललेले) एकसारख्या चौकोनी लांबट आकारात कापून घेतात.

वनस्पती कांदे पोहे, बटाटेपोहे हा मराठी खाद्यपदार्थ आहे.

महाराष्ट्रातील लोककला फ्रेंच फ्राईज हे तेलात तळलेले बटाटे असतात.

म्हणजे उंच जागी कमी उष्णता असतानाच पाणी उकळू लागते, पण पाणी उकळले तरी बटाटे उकडत नाहीत, कारण तेवढी उष्णता बटाटे उकडायला पुरेशी पडत नाही.

तेच बटाटे मुंबईसारख्या शहरात चटदिशी उकडतात.

काही शेतकरी कलिंगड, बटाटे अशी पिके सुद्धा घेतात.

ह्या बटाट्यांमध्ये साखरेचे प्रमाण साध्या बटाट्यांपेक्षा जास्त असते कारण नवीन कापणीतील बटाटे उपलब्ध होण्यापूर्वी वसंत ऋतु आणि उन्हाळ्याच्या सुरुवातीस प्रक्रिया करुन हे बटाटे बनवले जातात.

वडा-पाव या खाद्यपदार्थातील वडा हा प्रमुख घटक म्हणजे बटाटेवडाच होय.

शिजवलेला मऊ भात, उकडलेले बटाटे, सूप, बेबी फूड, मिक्सरमधून काढलेली लापशी वगैरे.

बटाटे, अाॅलिव्ह, द्राक्ष, कापूस ही येथील प्रमुख पिके आहेत.

परंतु शिजवलेले नूडल्स आणि बटाटे यांना ते आवश्यक नसते कारण त्यांच्यात उच्च स्टार्च उपलब्ध असल्याने पाणी भरपुर असते यामुळे ते संकुचित होत नाहित.

इडलीमध्ये बटाटे, सोयाबीनचे, गाजर आणि मसालादेखील भरला जाऊ शकतो.