ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮಿಶ್ರಣ,

Noun:

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಸ್ತುಗಳು,

mincemeats ಕನ್ನಡದಲ್ಲಿ ಉದಾಹರಣೆ:

ಬನ್ ಕಬಾಬ್ (ಪಾಕಿಸ್ತಾನ) ಬನ್ ಮೇಲೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಕಡುಬು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚಟ್ನಿ.

ಇವು ಮನುಷ್ಯರ ಕೈಗೆ ಸಿಕ್ಕು ಅಂದರೆ ಮನುಷ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಬಾಳಬೇಕಾಗಿ ಬಂದಾಗ ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಅನ್ನ ಇವುಗಳನ್ನು ತಿಂದು ಬದುಕಬಲ್ಲವು.

ಎಂಬುಟಿಡೊಗಳು ಅಥವಾ ಎಂಚಿಡೋಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹಂದಿ ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸುಗಂಧ ವನಸ್ಫತಿಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆ ದಿನಿಸುಗಳಿಂದ (ಕಾಳು ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವ ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸುವಾಸನೆಯ ಹಸಿರು ಸಸಿ, ತೈಮ್ (ಒಂದು ಬಗೆಯ ಸುವಾಸನೆಯ ಎಲೆ), ಲವಂಗ, ಶುಂಟಿ, ಜಾಕಾಯಿ, ಮೊದಲಾದವು) ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಕೀಮಾ (ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ), ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಗೂ ಮೆಣಸಿನ ಹೂರಣದಿಂದ ವರ್ಧಿತವಾದ ಒಂದು ಮೃದು, ಕರಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿರಬಹುದು; ಅಥವಾ ಇದೇ ಅಥವಾ ಹೋಲುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪರಾಠಾ ಆಗಿರಬಹುದು.