ವಾರ್ಷಿಕ ಔಷಧೀಯ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಔಷಧವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ,

Noun:

ಮೆಂತ್ಯ,

fenugreek ಕನ್ನಡದಲ್ಲಿ ಉದಾಹರಣೆ:

ಮಧುಮೇಹದ ಗ್ಯಾಂಗ್ರೀನು ಕುರಿತಾಗಿಯೂ ವಿವರಿಸಿದ ಆತ, ಲೂಪಿನ್‌ ಬೀಜಗಳು, ಟ್ರೈಗೋನೆಲ್ಲಾ (ಮೆಂತ್ಯದ ಗಿಡ‌), ಹಾಗೂ ಶತಾವರಿ ಬೀಜಗಳ ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದ.

ಅಕ್ಕಿ, ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಮೆಂತ್ಯ ಬೀಜಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸು, ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ಪು, ಅರಶಿನ.

ಅಗಿದರೆ ಇನ್ನೂ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುವಂಥ ಹದಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹುರಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು/ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಮೆಂತ್ಯದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಬ್ಬಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇವು ಮಸೂರ, ಮೆಂತ್ಯ, ಮೂಲಂಗಿ, ಪಾಪಡ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿವೆ.

ಮಸಾಲಾ ಪುಡಿ: ಹುರಿದ ಒಣ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಮೆಂತ್ಯ, ಜೀರಿಗೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಲವಂಗ ಹಾಕಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ.

ಹುಳಿ ಪುಡಿಯು ಹುರಿದ ಬೇಳೆಗಳು, ಒಣ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಮೆಂತ್ಯದ ಬೀಜಗಳು, ಧನಿಯಾ ಬೀಜಗಳು, ಇಂಗು, ಕರಿಬೇವು ಜೊತೆಗೆ ಜೀರಿಗೆ, ಕರಿಮೆಣಸು, ತುರಿದ ಕೊಬ್ಬರಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಅಥವಾ ಇತರ ಸಂಬಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಒಂದು ಒರಟಾದ ಪುಡಿ.

ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ, ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು/ಪುಡಿ, ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಖಾರದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು/ಪುಡಿ, ಇಂಗು, ತುಪ್ಪ, ಮೆಂತ್ಯದ ಬೀಜಗಳು, ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ ಇವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮೇಲೋಗರಕ್ಕೆ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಊರಗಾಯವನ್ನು ಕಾಲೋಚಿತವಾಗಿ ಬೃಹತ್‌ ಪ್ರಮಾಣಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಮೇಥಿ (ಮೆಂತ್ಯ) ಪುಡಿ, ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲಿಯ ಮುಖ್ಯ ಬೆಳೆ ಗೋದಿ, ಬಾರ್ಲಿ; ಜೊತೆಗೆ ತಿಂಗಳ ಹುರುಳಿ ಕಡಲೆ, ಮೆಂತ್ಯ, ಕೊತ್ತುಂಬರಿ, ಜೀರಿಗೆ, ತೊಗರಿ ಹಾಗೂ ಇತರ ಕಾಳುಗಳು, ಹತ್ತಿ, ಕಬ್ಬು ಮೊದಲಾದವನ್ನೂ ಬೆಳೆಸುತ್ತಾರೆ.

ಶ್ರೀಗಂಧ, ಮಂಗಳೂರಿನ ಹೆಂಚಿನಿಂದ ತೆಗೆದ ಗಂಧ, ಕೆಮ್ಮಣ್ಣು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ರಸ, ಎರೆಹುಳುವಿನ ಮಣ್ಣು, ರುಬ್ಬಿದ ಮೆಂತ್ಯದ ಪೇಸ್ಟ್, ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಮೊಸರು, ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟು ಈ ರೀತಿ ಮೊಡವೆಗಳಿಗೆ ಹಚ್ಚಲು ಬಹಳಷ್ಟು ಮನೆಯ ಔಷಧಿಗಳು ಲಭ್ಯ.

ಕುದಿಸಿ ಆರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನ ನೀರಿಗೆ ಅಚ್ಚ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿ, ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ, ಇಂಗು, ಅರಿಸಿನ ಪುಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಂತ್ಯೆ ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಅದಕ್ಕೆ, ಮಾವಿನ ಮಿಡಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಜಾಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ೩ ತಿಂಗಲ ಕಾಲ ಇಡಬೇಕು.

ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಾಗ ಕೂದಲಿಗೆ ಸೀಗೆಕಾಯಿ ಪುಡಿ, ಚಿಗರೆ ಪುಡಿ, ಬೇವಿನ ಎಲೆ, ದಾಸವಾಳದ ಎಲೆ, ಮದರಂಗಿ ಎಲೆ, ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತಿಸೊಪ್ಪು, ಮೆಂತ್ಯೆ ಸೊಪ್ಪು, ಮೆಂತ್ಯೆಕಾಳು,ಹೆಸರುಕಾಳು ಮುಂತಾದುವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಸೀಗೆಪುಡಿತೊಂದಿಗೆ ಕಲೆಸಿ ತಲೆ ಕೂದಲನ್ನು ತೊಳೆದು ಕೊಂಡರೆ ಶಾಂಪುವಿಗಿಂತಲೂ ಆಹ್ಲಾದಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

fenugreek's Usage Examples:

Typically, panch phoron consists of fenugreek seed, nigella seed, cumin seed, black mustard seed and fennel seed in.

Lactarius helvus, commonly known as fenugreek milkcap, is a member of the large milkcap genus Lactarius in the order Russulales.

The base is a brown meat stew called maraq, a dollop of fenugreek froth, and sahawiq or sahowqa (a mixture of chillies, tomatoes, garlic.

versions may include ground cloves, caraway, nutmeg, saffron, coriander, fenugreek and ground dried onions.

infirmary gardens could contain Rosa gallica ("The Apothecary Rose"), savory, costmary, fenugreek, rosemary, peppermint, rue, iris, sage, bergamot, mint, lovage.

mustard seeds; the other ingredients are cumin seed, fenugreek seed, fennel seed, and Nigella Seed.

It typically contains ground coriander seed, celery seed, dried basil, dill, parsley, blue fenugreek, summer savory.

increasing number of mannose-to-galactose ratio: fenugreek gum, mannose:galactose ~1:1 guar gum, mannose:galactose ~2:1 tara gum, mannose:galactose ~3:1 locust.

nutmeg, saffron, coriander, fenugreek and ground dried onions.

in sabzi polo vary, but typically include coriander, dill, chives or scallions, fenugreek, garlic and parsley.

various types of farsan and other starters, dhoklas in different colours, bhajis made from potato, fenugreek, chilies and more, sweet and hot chutneys, rotlis.

Arabic: عيش مرحرح‎, [ʕeːʃ meˈɾɑħɾɑħ]) is a flatbread, made with ground fenugreek seeds and maize, eaten in Egypt.

fresh specimens is fabaceous (bean-like), which becomes like fenugreek upon drying.