अम्ल-करना फ्रेंच अर्थ का उदाहरण

Salinité des océans Climatologie L'eau des océans est une solution qui contient en moyenne de sels divers (chlorure de sodium essentiellement), avec un pH très stable de 8,2 (légèrement alcalin), mais qui tend à s'acidifier en dissolvant le d'origine anthropique en excès dans l'air.

Ceci a eu pour effet d'acidifier les sols, de détruire la flore originelle ainsi que de déséquilibrer la faune de façon irréversible.

Les acides de Lewis et de Brønsted ont en commun d'acidifier les solutions (en général) lorsqu'on les y introduit, pourvu que cette notion soit adaptée au solvant utilisé (solvants protiques…).

Plusieurs espèces de tourbières et notamment certaines espèces de sphaignes ont la propriété de capter et stocker des cations tels que le calcium et le magnésium, en libérant des ions d'hydrogène, contribuant ainsi à acidifier le milieu, ce qui empêche d'autres espèces de s'y installer.

C'est également un additif alimentaire (E355) utilisé pour acidifier des boissons non alcoolisées ou contrôler l’acidité des cosmétiques.

Lecture L'aspect des colonies sur la gélose EMB reflète leur aptitude à acidifier les glucides présents.

Par contre lors de la coagulation, leur capacité à acidifier le lait est très faible, sauf pour Leuconostoc lactis.