Noun:

தக்காளி,

tomato தமிழ் அர்த்தத்தின் உதாரணம்:

சோளம், பீன்சு, தக்காளி, சிலி மிளகு முதலிய பயிர்கள் சினாம்பாக்களில் முதன்மையாக விளைவிக்கப்பட்டன.

கோதுமை, அரிசி, கரும்பு, முள்ளங்கி, காரட், டர்னிப், பட்டாணி, உருளை மற்றும் தக்காளி போன்ற பொருட்களில் செலினியம் சிறிதளவு அடங்கியுள்ளது.

இருபதாம் நூற்றாண்டு அமெரிக்க எழுத்தாளர்கள் தக்காளி பேரினம் பல்வேறுபட்ட ஆண்டு, பல்லாண்டு நிலைத்திணை இனங்களைக் கொண்ட ஒரு பேரினம் ஆகும்.

ஐதராபாத் பிரியாணி போன்றே நறுமணப் பொருட்கள் சேர்க்கப்பட்டாலும் கூடுதலாக தக்காளியும் சிறிதளவு மஞ்சளும் சேர்க்கப்படுவதால் மற்ற பிரியாணிகளை விட சற்றே செம்மஞ்சளாக இருக்கும்.

பப்பாளி, வெண்ணெய், சிட்ரஸ், மாம்பழம், செர்ரி மற்றும் மாதுளை, அத்துடன் மல்லிகை, பருத்தி, தக்காளி, கத்திரிக்காய், மிளகுத்தூள், பீன்ஸ், பட்டாணி மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு.

புவியியல் ரீதியாக, ஏ Solani ராக்கி மலைகள் கிழக்கே தக்காளி உற்பத்தி பகுதிகளில் சிக்கலான மற்றும் பொதுவாக குறைவான ஈரமான பசிபிக் அல்லது இடையேயான மலை பகுதிகளில் ஒரு பிரச்சினை அல்ல.

காய்கறிகளுடன், உப்பு, தக்காளி, மிளகாய், கொத்தமல்லி, கறிவேப்பிலை, போன்ற நறுமணப் பொருட்களுடன் அரைத்து, பின்னர் எண்ணெயில் தாளித்து, பலவிதவிதமான சட்னி வகைகள் தயாரிக்கப்படுகிறது.

பொதுவாக, அதிக அளவில் இது தொட்டிச்செடிகளுக்கும், மக்னீசியம் தேவைப்படும் தாவரங்களான உருளைக் கிழங்கு, உரோசா, தக்காளி, எலுமிச்சை, கேரட், மற்றும் குடை மிளகாய் போன்ற தாவர வகைகளுக்கும் பயன்படுகிறது.

தக்காளி, இனிப்பூட்டி, வினாகிரி ஆகியவற்றுடன், பிற வாசனைப் பொருட்களையும் சேர்த்து இதனைத் தயாரிக்கின்றனர்.

ஐக்கிய இராச்சியத்தின் பெரும் பகுதிகளில் இதைத் தக்காளிச் சுவைச்சாறு என்னும் நேரடிப் பொருள் கொண்ட ‘’டொமாட்டோ சோஸ்’’ ‘’(tomato sauce)’’ அல்லது ‘’சிவப்புச் சுவைச்சாறு’’ என்னும் பொருள்கொண்ட ‘’ரெட் சோஸ்’’ ‘’(red sauce)’’ (சிறப்பாக வேல்சு பகுதியில்) ஆகிய பெயர்களாலேயே அழைக்கின்றனர்.

இந்த விதைகளில் பாதாம், பார்லி, முட்டைக்கோசு, கேரட், முள்ளங்கி, உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி, அரிசி, கோதுமை போன்றவற்றின் விதைகளும் அடங்கும்.

ஆரஞ்சு மரத்திலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் ஆரஞ்சு சாற்றையும், தக்காளிப் பழத்தைப் பிழிந்து தயாரிக்கப்படும் தக்காளிச் சாற்றையும் சாறுகளுக்கு உதாரணமாகக் கூறலாம்.

காரக்குழம்பு: சின்னவெங்காயம், பச்சை மிளகாய், தக்காளி போன்றவற்றுடன் குழம்பு மசாலா பொடியைச் சேர்த்து காரக்குழம்பு தயாரிக்கலாம்.

tomato's Usage Examples:

Add peeled and diced carrots and potatoes, chopped onions, salt, pepper, bay leaf, tomato sauce and parsley.

meatballs with tomato oregano sauce served on top of pasta and a fried basil leaf.

Have a leafy green such as creamed spinach and a salad with cucumbers, tomatoes and feta cheese.

"Sow also in heat mustard and cress for salads, onions for salads; tomatoes, celery to be pricked out for an early crop; and Early Horn carrot and kidney-beans on slight hotbeds.

For a simple savory snack that’s sure to be a hit at any 4th of July bash, just set out a bowl of blue corn tortilla chips alongside a dish of colorful tomato salsa (store-bought or homemade) and a dish of sour cream.

There is such an enormous variety of heirloom tomatoes, you should be able to find a type that suits your needs no matter what climatic zone you live in or whether you are looking for slicing, novelty, cherry or paste tomatoes.

Sow capsicum and tomato; also in slight heat such tender herbs as basil and marjoram.

Try the smoked whale carpaccio with chive sauce and salad!Dishes include lobster carpaccio with olive oil and caviar, fragrant stuffed tomatoes or strawberries scented with hibiscus petals.

Tuna, snapper and sea scallops are all available in a pan seared dish with vegetables, but you may opt for the seafood stew featuring several different types of seafood, vegetables and a spicy tomato based broth.

Harvesting tomatoes, peppers, cucumbers, beans, eggplants and all the other goodies as soon as they are ripe ensures that the plant will continue producing them.

Try them with melted butter, or tartare sauce or a tomato coulis.

Bagged mozzarella, a can of tomato sauce, and a prepared crust are the basics, but it's easy to go beyond these ingredients and experiment with sweet or savory vegetarian toppings and other sauces.

Mexican cooking centers on corn and beans, but the region also supplied many other new foods to Europe and the world, including avocados, peanuts, tomatoes, squash, and coconuts.

Synonyms:

love apple, tomato plant, Lycopersicon esculentum, solanaceous vegetable, beefsteak tomato, cherry tomato,

Antonyms:

None