Noun:

ಪರಾಠ,

paratha ಕನ್ನಡದಲ್ಲಿ ಉದಾಹರಣೆ:

ಪರಾಠಾ ಎಂಬ ಹಿಂದೂಸ್ಥಾನಿ ಪದವು ಸಂಸ್ಕೃತದಿಂದ ಬಂದಿದೆ .

‌ ಬ್ಯಾನರ್ಜಿ ಹೇಳುವಂತೆ , ಮೊಘಲರು ಸಹ ಪರಾಠಾಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಲವು ಹೊಂದಿದ್ದರು , ಇದು ಡಾಕೈ ಪರಾಠಾ (ಬಹುಪದರದ ಪರಾಠಾ)ವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತೇಜನ ನೀಡಿತು .

ಇದು ಪರಾಠಾಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಹೂರಣವಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪರಾಠಾವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಡಾಕೈ ಪರಾಠಾ ಎಂಬ ಹೆಸರು ಬಾಂಗ್ಲಾದೇಶದ ಡಾಕಾದಿಂದ ಸಿಕ್ಕಿದೆ .

ಪರಾಠಾಕ್ಕಿರುವ ಇತರ ಹೆಸರುಗಳು.

ಪರಾಠಾ ಪದವು ಪರಟ್ ಮತ್ತು ಆಟಾ ಶಬ್ದಗಳ ಸಮ್ಮಿಲನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಶಃ ಇದರರ್ಥ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಣಕದ ಪದರಗಳು.

ಪರಾಠಾ ಭಾರತೀಯ ಉಪಖಂಡದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಪಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಪರಾಠಾಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸ್ಟಫಿಂಗ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಂಜಾಬ್ ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ .

ಪರಾಠಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದ್ದರಿಂದ ಇದೀಗ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್‌ ಪರಾಠಾಗಳೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ .

ಪರಾಠಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಗ್ಗದಂತೆ ಉದ್ದವಾಗಿ ನಾದಿಕೊಂಡು ನಂತರ ದುಂಡು ಪ್ಯಾಟಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಘಲಾಯಿ ಪರಾಠಾದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ತುಪ್ಪ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

paratha's Usage Examples:

The Punjabi method is to stuff parathas with a variety of stuffings.

onion slices, lemon wedges or green chutney and eaten with naan breads or parathas.

parathas stuffed with either potatoes, radishes or ground meat are popular and a common breakfast dish.

"From crispy "parathas" to flavourful "qormas": Debunking the many myths of Mughlai cuisine".

referred to as a roti, is a popular food in the Caribbean, and consists of curried or stewed meat and or vegetables folded tightly within a dhalpuri or paratha.

Traditional Bihari Bread Parauntha Aalu parauntha Sattu paratha Piyaz parauntha Posta-dana kaa paratha - filling of a paste made of poppy seeds soaked overnight.

Layered parathas or "lachah/tehdaar" parathas.

flatbread (specifically roti or paratha) and is also served with rice or raita, a yogurt salad.

It can be a soft fried bread enhanced by a stuffing of keema (minced meat), egg, onions and pepper; or a paratha stuffed with the same or similar.

well, and is often served as a breakfast meal along with other types of parathas.

up of whole wheat or refined wheat flour which includes roti, parathas, stuffed parathas and is made with sabzi, dahi (yogurt), or raita.

Mughlai paratha (Bengali: মোঘলাই পরোটা) is a popular Bengali street food which is believed to have originated in Bengal Subah during the time of Mughal.

Ghee is important to traditional North Indian cuisine, with parathas, daals and curries often using ghee instead of oil for a richer taste.