स्टेक Meaning in French
bifteck
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स्टेक फ्रेंच अर्थ का उदाहरण
Le cervelas coûtait peu et remplaçait, dans les temps difficiles d'après-guerre, pour les gens ayant peu de moyens, le coûteux bifteck.
Notes et références Voir aussi Articles connexes Filet mignonViandeפילהVarkenshaas Le faux-filet est un morceau de découpe du bœuf connu sous les termes biftecks (de l'anglais beef steak, « tranche de bœuf à griller ») ou steaks (de l'anglais steak, « tranche de viande à griller ») désignant toute tranche de viande rouge de viande bovine.
C'est avec l'entrecôte, le plus apprécié des biftecks ou steacks.