डार्क-चॉकलेट फ्रेंच अर्थ का उदाहरण

La robe « chocolat » peut correspondre à plusieurs réalités génétiques, elle consiste en des poils et des crins couleur chocolat noir, une peau foncée, et des yeux foncés.

Le Twix au chocolat noir : depuis 2005, cette variante remplace l'enrobage de chocolat au lait par du chocolat noir.

Le chocolat noir a un indice ORAC proche de , ce qui le classe parmi les plus importantes sources d'antioxydants.

Au goût proche de l’amande, ils sont consommés en apéritif, dans la salade ou en pâtisserie (pilés avec du miel) ou entre deux tablettes de chocolat noir.

Après la guerre, vient le deuxième produit phare de la chocolaterie en 1948, le « Torino », une branche de chocolat (initialement au lait, mais déclinée par la suite avec du chocolat noir et du chocolat caramélisé blond) fourrée de praline.

Historique Évolution du pain au chocolat Suivant le chocolatier Nicolas Berger, le pain au chocolat consistait autrefois en un petit pain ou un morceau de baguette fourrés d'un morceau de tablette de chocolat noir donnés aux écoliers pour leur goûter.

Une barre Snickers au beurre de cacahuète, au chocolat noir, aux amandes, et encore d'autres dérivés.

Bien que le chocolat noir commence à être de plus en plus populaire, le chocolat au lait reste celui qui est le plus en demande à Pâques au Québec.