क्रेफ़िश फ्रेंच अर्थ का उदाहरण

Astacus leptodactylus — écrevisse à pattes grèles ou écrevisse turque.

On y trouve également des anguilles, de petite taille, ou des écrevisses, ces dernières néanmoins en voie de disparition.

Une troisième espèce, l'écrevisse à pattes blanches (Astacus pallipes), est aujourd'hui classée dans un genre distinct, Austropotamobius, sous le nom d’Austropotamobius pallipes.

Liens externes Famille de décapodes (nom scientifique) Les Cambarinae sont une sous-famille d'écrevisses de la famille des Cambaridae.

Les espèces protégées sont l'alburnus albidus et l'écrevisse à pattes blanche (Austropotamobius pallipes).

Un de ses affluents, le Krisbach ou « ruisseau des écrevisses » a une longueur de et un bassin versant de .

Il y avait aussi autrefois des écrevisses à pattes rouges.

Économie Installée sur la commune, une astaciculture, élevage pilote européen, produit des écrevisses à pattes rouges, espèce autochtone françaises, en voie de disparition.

Ces mêmes ruisseaux, de grande qualité, abritent l'écrevisse à pattes rouges (Astacus astacus), la truite fario (Salmo trutta fario), le chabot (Cottus gobio gobio) et la lamproie de Planer (Lampetra planeri).

Cela vient de la croyance commune selon laquelle lorsque des écrevisses vivantes sont bouillies, leurs queues s'enroulent sous elles-mêmes, mais que lorsque des écrevisses mortes sont bouillies, leurs queues sont droites et molles.

C'est également dans ce genre qu'on trouve les plus grosses espèces de la famille, pouvant mesurer jusqu'à de long et équipées de grosses pinces : cependant, elle demeurent des crevettes et non pas des écrevisses (parmi les différences, c'est ici la seconde paire de pattes qui est transformée en pinces).