लैक्टिक-अम्ल हिंदी उपयोग और उदाहरण

प्राणियों की पेशियों तथा कुछ जीवाणुओं में आक्सीजन की अनुपस्थिति में ग्लाइकोलिसि के अंत में निर्मित पाइरूविक अम्ल NADH2 की सहायता से लैक्टिक अम्ल में बदल जाता है।

"" लैक्टोज का किण्वन लैक्टिक अम्ल बनाता है, जो दूध प्रोटीन से प्रतिक्रिया कर इसे दही मे बदल देता है साथ ही इसे इसकी खास बनावट और विशेष खट्टा स्वाद भी प्रदान करता है।

मेलोलैक्टिक किण्वन तब होता है जब लैक्टिक अम्ल के जीवाणु मैलिक अम्ल को उपापचय (मेटाबोलाइज) कर लैक्टिक अम्ल और कार्बन डाईआक्साइड बनाते हैं।

आइसोएक्साजॉल लैक्टिक अम्ल (Lactic acid) विभिन्न जैवरासायनिक प्रक्रमों में प्रमुख भूमिका निभाने वाला एक रासायनिक यौगिक है।

बिना किसी अन्य की सहायता के, इन्होंने क्लोरीन, बाराइटा, ऑक्सीजन, ग्लिसरीन तथा हाइड्रोजन सल्फाइड को विलग किया और हाइड्रोफ्लोरिक अम्ल, टार्टरिक अम्ल, बेंज़ोइक अम्ल, आर्सिनियस व, मॉलिब्डिक अम्ल, लैक्टिक अम्ल, साइट्रिक व, मैलिक अम्ल, ऑक्ज़ैलिक अम्ल, गैलिक अम्ल तथा अन्य अम्ल खोज निकाले।

"" इस क्रिया के कारण पनीर में उपस्थित दुग्धशर्करा लैक्टिक अम्ल में परिणत हो जाती है, छेना अथवा केसीन अधिक सुपाच्य प्रोटीन यौगिकों में बदल जाता है तथा वसा भी सरल यौगिकों में परिणत हो जाती है।

१८०७ ई. में बर्ज़ीलियस ने सैरकोलैक्टिक अम्ल की, १८३२ ई. में रैसेमिक अम्ल की और १८३५ ई. में पाइरूविक अम्ल की खोज की।

अनॉक्सीय श्वसन की क्रिया जिसमें श्वसन-द्रव्यों के विघटन से लैक्टिक अम्ल या इथाइल अल्कोहल बनता है, कोशिका द्रव्य में तथा ऑक्सीय श्वसन की क्रिया माइटोकाँन्ड्रिया में होती है।

लैक्टोज का किण्वन लैक्टिक अम्ल बनाता है, जो दूध प्रोटीन से प्रतिक्रिया कर इसे दही मे बदल देता है साथ ही इसे इसकी खास बनावट और विशेष खट्टा स्वाद भी प्रदान करता है।

जन्तुओं में इस क्रिया के फलस्वरूप कार्बन डाई-आक्साइड तथा लैक्टिक अम्ल का निर्माण होता है तथा पौधों में कार्बन डाई-आक्साइड तथा इथाइल अल्कोहल बनता है एवं बहुत कम मात्रा में ऊर्जा मुक्त होती है।

किसी व्यक्ति के मुंह में उपस्थित जीवाणु ग्लूकोज़, फ्रुक्टोज़ और सबसे आम तौर पर सुक्रोज़ (चीनी) को किण्वन नामक एक ग्लाइकोलिटीक प्रक्रिया के द्वारा लैक्टिक अम्ल आदि जैसे अम्लों में परिवर्तित कर देते हैं।

""उत्सर्जी पदार्थों को बाहर करना जैसे- यूरिया कार्बन, डाई आक्साइड, लैक्टिक अम्ल आदि।

* जैसे,थिअमिने अनुपूरण से लैक्टिक अम्लरक्तता को कई प्रकार के लाभ होते हैं।

लैक्टिक-अम्ल इसके अंग्रेजी अर्थ का उदाहरण

Gastrografin is contraindicated to use along with certain medications that can cause lactic acidosis, such as metformin.

Concurrent use may lead to kidney failure and lactic acidosis, and a clinician may need to space the agents apart over a number of days to prevent an interaction.

These bacteria produce lactic acid as a metabolic byproduct.

If the concentration of lactic acid becomes high enough it can cause the pH around the plaque to drop below 5.

rhamnosus sometimes is used in dairy products such as fermented milk and as non-starter-lactic acid bacterium (NSLAB) in long-ripened cheese.

rhamnosus GG (ATCC 53103) strain is acid- and bile-stable, has a great avidity for human intestinal mucosal cells, and produces lactic acid.

1893: While experimenting with the production of citric acid, lactic acid is formed.

Albert Boehringer develops this process, with the intention of producing lactic acid on a larger scale.

During anaerobic exercise the pyruvate molecules that result from glucose metabolism are converted to lactic acid, the buildup of which can lead to metabolic acidosis with pH levels as low as 6.

High levels of lactic acid cause glucose metabolism to stop in order to reduce further reduction of pH.

BCAA supplementation has been shown to decrease levels of lactic acid in the muscle, allowing glucose metabolism to continue.

Increased levels of ammonia in the muscle tissue also increase phosphofructokinase activity (PFK), leading to an increase in lactic acid, a major contributor to muscle fatigue.

Anaerobic gram-positive cocci that produce large amounts of lactic acid during the process of carbohydrate fermentation were reclassified as Streptococcus parvulus and Streptococcus morbillorum from Peptococcus or Peptostreptococcus.