रेड-वाइन हिंदी उपयोग और उदाहरण

2004 में द हू ने 'ओल्ड रेड वाइन 'और' रियल गुड लुकिंग ब्वॉय' (पिनो पलादिनो और ग्रेग लेक क्रमशः बास गिटार पर) को एकल संकलन Then and Now के रूप में जारी किया और 18 दिनों के दौरे पर जापान, ऑस्ट्रेलिया, ब्रिटेन और अमेरिका में प्रदर्शन किया।

फ्लेवोनोइड्स जैसे कोको, रेड वाइन और चाय में उच्च खाद्य पदार्थों की संख्या रोग के जोखिम को कम कर सकती है।

रेड मीट (लाल रंग के मांस), सी फूड, रेड वाइन, दाल, राजमा, मशरूम, गोभी, टमाटर, पालक, मटर, पनीर, भिन्डी, अरबी, चावल आदि के अधिक मात्रा में सेवन से भी यूरिक एसिड बढ जाता है।

कटाई के बाद अंगूरों को एक वाइनरी में रखा जाता है और इन्हें शुरुआती फरमेंट (किण्वन) के लिए तैयार किया जाता है, इस स्तर पर रेड वाइन बनाने की प्रक्रिया व्हाइट वाइन से अलग हो जाती है।

ताइवान के चुंग शान मेडिकल यूनिवर्सिटी के अनुसंधानकर्ताओं का कहना है कि गुड़हल के फूल का अर्क दिल के लिए उतना ही फायदेमंद है जितना रेड वाइन और चाय।

ज्यादातर रेड वाइन अपना रंग अंगूर के छिलकों से प्राप्त करते हैं (इसका अपवाद नॉन-विनिफेरा वाइन्स की किस्में या हैब्रिड्स हैं जिनमें डार्क माल्विदिन 3,5-डाइग्लूकोसाइड एंथोसायनिन के धब्बों के साथ रस मौजूद होते हैं) और इसीलिये रंग को निकालने के लिए रस और छिलके के बीच संपर्क होना आवश्यक है।

रेस्वरैट्रल, स्वाभाविक रूप से पौधों द्वारा उत्पादित एक यौगिक और रेड वाइन का एक घटक, उन्नत कोशिकाओं में एचएसवी (HSV) की प्रतिकृति की रोकथाम करता है और चूहों में त्वचीय एचएसवी (HSV) घाव के निर्माण को कम कर देता है।

""रेड वाइन लाल या काले अंगूर के मस्ट (पल्प-गूदे) से बनाया जाता है जिसे अंगूर के छिलके के साथ फर्मेंटेशन (किण्वन) के लिए भेजा जाता है।

रेड वाइन अंगूरों की डीस्टेमिंग और क्रशिंग कर एक टैंक में तैयार की जाती है और फर्मेंटेशन (मैसरेशन) की सम्पूर्ण प्रक्रिया के दौरान छिलकों को रस के संपर्क में रहने दिया जाता है।

प्रोफेसर रोजर कॉर्डर के अनुसार एक गिलास रेड वाइन को अपनी दैनिक जीवन शैली में शामिल करना चाहिए।

रेड वाइन में रेजवेराट्रोल होता है, जिसके प्रयोगशाला सेल में कुछ कैंसर-रोधी प्रभाव होते हैंविरोधी कैंसर प्रभाव में जो कुछ है, हालांकि, अब तक किए गए अध्ययन के आधार पर, वहाँ मनुष्य नहीं है मजबूत सबूत है कि लाल रंग में कैंसर सकता है शराब के खिलाफ की रक्षा करना।

प्राथमिक फर्मेंटेशन (किण्वन) की प्रक्रिया शुरू करने के लिए यीस्ट (खमीर) को रेड वाइन के लिए मस्ट (पल्प) या व्हाइट वाइन के लिए जूस में मिलाया जाता है।

मूल रूप से इसे वोडका के नाम से बुलाया गया था - ब्रेड वाइन (хлебное вино; ख्लेबनोय विनो के बजाय इस्तेमाल किया जाता था।