मसाला,नमक-मिर्च हिंदी उपयोग और उदाहरण

'निशान्त' जैसी सेंसेटिव फ़िल्म से अभिनय का सफर शुरू करने वाले नसीर ने 'आक्रोश', 'स्पर्श', 'मिर्च मसाला', 'भवनी भवाई', 'अर्धसत्य', 'मंडी' और 'चक्र' जैसी फ़िल्मों में अभिनय की नई मिसाल पेश कर दी।

इस व्यंजन के कई संस्करण मौजूद हैं, चिकन (हड्डियों के साथ या बिना) एक दही और आमतौर पर गरम मसाला, अदरक, लहसुन पेस्ट, नींबू, काली मिर्च, धनिया, जीरा, हल्दी और मिर्च सहित मसाला मिश्रण में रात भर खटाई में डालना है।

स्थानीय और विदेशी पाकशैलियों के सम्मिश्रण से बना फुइजन फुड (जैसे कि पाकिस्तानी चाइनीज) बड़े शहरों मे आमतौर पर देखने को मिलता है. साथ ही जीवनशैली मे हो रहे परिवर्तनों के कारण रेडीमेड मसाला मिश्रणों की लोकप्रियता भी बढ़ रही है. फिर भी पाकिस्तान की विविधता के मद्देनजर यहाँ हर घर मे बनने वाला पकवान दूसरे घर से भिन्न और अलग ज़ायक़ा वाला होता है.।

पंजाबी खाने के मसाला ज्यादा तर अदरक -लहसुन प्याज का अप्रमाद होता है।

अरब व्यापारियों सिकन्दरिया थलचर व्यापार मार्गों के माध्यम से मसाला, मिस्र में लाया जहां यह इटली से वेनिस के व्यापारी जो यूरोप में मसाले के व्यापार पर एकाधिकार आयोजित द्वारा खरीदा गया था।

"" दीवार पर पलस्तर करना हो तो भी दीवार यथासंभव सपाट ही बननी चाहिए, अन्यथा अधिक मसाला खर्च होता है।

उन्होंने उत्सव (1984) और गोधूलि (1977) जैसी कला फिल्मों में एक सहायक निर्देशक के रूप मैं काम भी किया और बाद में मासूम (1983), मिर्च मसाला (1985), चांदनी (1989) परजानिया, गुरु जैसी फिल्मों मैं काम किया।

"" नारियल केरल में बहुतायत में हो जाना और इसके परिणामस्वरूप, grated नारियल और नारियल का दूध व्यापक रूप से बर्तन का उपयोग किया है और एक thickener और स्वादिष्ट बनाने का मसाला संघटक के रूप में करी. केरल के लंबे समुद्र तट, कई नदियों और backwater नेटवर्क है और मजबूत मछली उद्योग कई समुद्र और नदी से खाद्य आधारित बर्तन करने के लिए योगदान दिया है।

यह Sarsaparilla के लिए एक वैकल्पिक के रूप में प्रयोग किया जाता है (Smilax एसपीपी.) और पोटेशियम योडिद के लिए एक वाहन के रूप में कार्यरत है और प्रयोजनों के लिए Sarsaparilla प्रयोग किया जाता है के लिए. जड़ों से तैयार सिरप एक स्वादिष्ट बनाने का मसाला एजेंट के रूप में और एक शर्बत जो शीतलन गुण है की तैयारी में प्रयोग किया जाता है।

जो मिमिक्री कलाकारों के लिये एक मसाला है।

१८९६ में निधन अजवायन (Thyme) एक झाड़ीनुमा वनस्पति है जो मसाला एवं औषधि के रूप में प्रयुक्त होती है।

बावेरिया में कोबर्ग शहर में उत्पन्न होने वाला ब्रैटवुर्स्ट. यह कम से कम 15% बछड़े या गोमांस से बना होता है और इसके पकाई (मसाला) में केवल नमक, काली मिर्च, जायफल और नींबू का रस शामिल है।

भारतीय मसाला अनुसंधान संस्थान, कोझीकोड, केरल विशेष रूप से दस मसाला फसलों का अनुसंधान करने हेतु समर्पित है: काली मिर्च, इलायची, दालचीनी, लौंग, गार्सिनिया, अदरक, जायफल, लाल शिमला मिर्च, हल्दी और वेनिला।