प्रेशर कुकर Meaning in English
प्रेशर कुकर शब्द का अंग्रेजी अर्थ : pressure Cooker
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प्रेशर-कुकर हिंदी उपयोग और उदाहरण
प्रेशर कुकर से खाना पकाने में ताप का वितरण समान रूप से होता है।
प्रेशर कुकर का ढक्कन बहुत कस के बन्द होता है।
""कमरे ऐसा कोई भी बर्तन जिसमें भोजन पकाने के लिये वायुमंडलीय दाब से अधिक दाब उत्पन्न करके खाना बनाने की व्यवस्था हो उसे प्रेशर कुकर या दाब-पाचक कहते हैं।
मैं भी इडली प्रेशर कुकर में ही बनाती हूं.।
या फिर बिना तले हुए प्रेशर कुकर या फिर इटली बनाने के बर्तन में भाप में पका लें।
धोने के बाद बारीक काट ले इनको प्रेशर कुकर में 1लीटर पानी डालकर उबालने लिए रख दें।
प्रेशर कुकर के इतिहास पर नजर दौडाएं तो पता चलता है की वर्ष १६७९ में फ्रांसीसी भौतिकशास्त्री डेनिस पापिन ने पहला प्रेशर कुकर बनाया था, जिसे उन्होंने 'स्टीम डाइजेस्टर' नाम दिया | उस वक्त उन्होंने अपने इस आविष्कार का लंदन की रोंयल सोसाइटी के समक्ष प्रदर्शन भी किया था।
स्टोव टॉप आटोक्लेव वस्तुतः रसोई के प्रेशर कुकर जैसे दिखते हैं।
आधुनिकतम उपकरण प्रेशर कुकर कहलाते हैं।
""प्रेशर कुकर के इतिहास पर नजर दौडाएं तो पता चलता है की वर्ष १६७९ में फ्रांसीसी भौतिकशास्त्री डेनिस पापिन ने पहला प्रेशर कुकर बनाया था, जिसे उन्होंने 'स्टीम डाइजेस्टर' नाम दिया | उस वक्त उन्होंने अपने इस आविष्कार का लंदन की रोंयल सोसाइटी के समक्ष प्रदर्शन भी किया था।
प्रेशर कुकर खोलिये, इडली स्टैन्ड निकालिये, खांचे अलग कीजिये, ठंडा कीजिये और चाकू की सहायता से इडली निकाल कर प्लेट में लगाइये. लीजिये इडलियां तैयार हैं,।
प्रेशर कुकर एक कारगर स्टेरिलाइजर (कीटाणुनाशी) के रूप में प्रयोग किया जा सकता है।
पाइप बम के समान, प्रेशर कुकर बम में भी विस्फोट से प्राप्त ऊर्जा तब तक उसके अन्दर 'जमा' होती रहती है जब तक कि प्रेशर कुकर में विस्फोट न हो जाए।