डायस्टेस Meaning in English
डायस्टेस शब्द का अंग्रेजी अर्थ : diastase
, dystase
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डायस्टेस हिंदी उपयोग और उदाहरण
क्वाथ को उबालकर इसमें विद्यमान डायस्टेस को नष्ट कर देते हैं; इसे २०° सें. ताप तक ठंडा कर इसमें यीस्ट डालते हैं और फिर इसे २०°-३७° सें. के बीच रख छोड़ते हैं।
परिवर्तन की यह क्रिया माल्ट में उपस्थित डायस्टेस ऐंज़ाइम द्वारा संपन्न की जाती है।
"" माल्ट निष्कर्ष में विद्यमान डायस्टेस-एंज़ाइम द्वारा स्टार्च का उद्विघटन होकर माल्टोस बनता है।
डायस्टेस इसके अंग्रेजी अर्थ का उदाहरण
The -ase suffix is a libfix derived from "diastase".