छाछ इसके अंग्रेजी अर्थ का उदाहरण

The whey's pH will be around 6.

The fragile curds are drained in moulds, and the whey is then allowed to run off.

That same year, they stopped producing the alternative e85, a type of biofuel made from whey in cheese processing for FFV (Flex Fuel Vehicle).

When most of the whey is gone, the curds are raked to either side of the vat, allowing whey to drain down the middle of the two piles.

Unlike the other main whey protein, α-lactalbumin, no clear function has been identified for β-lactoglobulin, this despite its being the biggest part of the fractional composition of the globular proteins isolated from whey (β-lactoglobulin ≈⁠ ⁠65%, α-lactalbumin ≈⁠⁠ ⁠25%, serum albumin ≈⁠⁠ ⁠8%, other ≈⁠ ⁠2%).

Xynomizithra is made from strained ewe and/or goat whey which is heated and stirred.

Salt helps remove some of the whey from the cheese, which lowers moisture content, adds to the flavour of the cheese, and will also stop the cheese from becoming too acidic, which imparts a bitter taste.

The curds are handled gently after cutting to prevent fat and protein loss to the whey.

This process is complete when the acidity of the whey is between 5.

1885 the German Professor Alexander Backhaus pioneered a technique in his laboratory that removed the more slowly digested casein protein from cows’ milk, leaving behind only the faster dissolving and more easily digestible whey proteins.

Milk plasma or whey, the liquid remaining after milk has been curdled and strained.

Then, the operator removes the whey that makes up for 80% of the initial volume of milk.

Some older cookery books call the dish curds and whey.

छाछ हिंदी उपयोग और उदाहरण

क्योकि छाछरो ठिकाने के राजस्थान के तमाम जागीरदार ठिकानो से बहुत बेहत्तर सम्बन्ध थे.।

गर्मियों में छाछ को करी पत्ता और मसालों के साथ विशेष रूप से भोजन के साथ परोसा जाता है जो काफी लोकप्रिय है।

इस राबडी के साथ बाजरे की रोटी चूर कर खा सकते हैं या ठंडी राबडी में छाछ या दही और जीरा मिलाकर पी सकते हैं।

उस इस्लामिक राष्ट्र में भी छाछरो हवेली के पास वह सबकुछ था जो होना चाहिए थे।

वह सबकुछ एक पल में ही धराशाई हो गया जिसके लिये उन रणबांकुरों ने विकट स्थिति में भीषण जंग लड़ी और छाछरो अंततः भारत का हिस्सा नही हो सका.।

एक लीटर छाछ में लगभग २०० ग्राम बाजरे का आटा मिलाकर आग पर चढावें और धीरे धीरे लकड़ी के चाटू से हिलाते रहें. जब यह गाढी हो जाए और उफनने लगे तब नीचे उतार कर स्वाद के अनुसार नमक मिलावें. यदि गाढी ज्य्य्यादा हो जाए तो इसमें ठंडा छाछ और मिलावें. यह राबडी प्राय शर्दी के मौसम में खाई जाती है।

अम्ल, लवण, स्नेहयुक्त भोजन, पुराने धान्य (चावल, जौ, गेंहू) तथा मांस रस, घी एवं दूध का प्रयोग, छाछ में बनाई गई बाजरा या मक्का की राबड़ी, कद्दू, बैंगन, परवल, करेला, लौकी, तुरई, अदरक, जीरा, मैथी, लहसुन का सेवन हितकर है।

Sadhya रिवाज के अनुसार है, एक केले के पत्ते पर सेवा और एक ओर का पकवान के साथ एक चावल के तीन या अधिक पाठ्यक्रमों के साथ औपचारिक भोजन शैली है (आमतौर पर सांभर, रसम, छाछ, आदि). दक्षिण केरल में Payasam में और अधिक (मक्खन दूध) द्वारा पीछा किया।

एक साधारण बिस्कुट (कुकी) बनाने के लिए आटे, अर्द्ध ठोस वसा (अक्सर चर्बीयुक्त होती है), बेकिंग पाउडर या सोडा, दूध (छाछ या मीठा दूध) तथा चीनी का प्रयोग किया जाता है।

नीम, शीकाकाई, रीठा, मेहंदी, बेल, ब्राह्मी, मेथी, छाछ, आंवला, एलो, हल्दी और बादाम जिसे चंदन, चमेली, गुलाब और कस्तूरी जैसे कुछ सुगंध घटकों के संयोजन के साथ इस्तेमाल किया जाता है।

छाछरो के साथ दिक्कत यह थी कि उसकी जमीन बेशक बंटवारे के बाद पाकिस्तान में चली गई लेकिन दिल उसके बाद भी हिंदुस्तानी रहा।

निघण्टु खंड में लगभग 25 वर्ग (अध्याय) हैं जिसमें औद्भिज (Plants), प्राणिज (Animals) व पार्थिव (Minerals) पदार्थ जैसे फूल, पत्र, जड़ से लेकर फल, सब्जियां, शाक, दूध, दही, छाछ, माखन, पनीर, घी आदि व जल, धातुएं, केसर, कपूर से लेकर मसाले, बीज, तेल शहद, मूत्र, मांस आदि सबका वर्णन है।

मूलत: दही को मथनी से मथकर घी निकालने के बाद बचे हुए द्रव को छाछ कहते थे।